Machine à pain: guide d’achat complet

La capacité de la machine à pain

On parle ici de la taille de la cuve de la machine à pain. Il s’agit d’un critère important dans la mesure où elle détermine le poids du pain que vous allez obtenir. Généralement, les fabricants proposent des modèles qui peuvent cuire de 500 g à 1,5 kg de pain. Pour simplifier, plus la cuve est volumineuse, plus vous pouvez avoir une grande quantité de pain.

L’idéal est donc de tenir compte du nombre de personnes dans la famille. En résumé, si vous envisagez de ne fabriquer que 500g de pain à chaque cuisson, il est plus intéressant d’opter pour une petite machine. À l’inverse, si vous êtes plus de 4 personnes à la maison, achetez directement une machine avec une cuve de 1,5 kg.

Mais il ne faut pas oublier que cette capacité présente également une répercussion sur la qualité de votre pain. Cela concerne notamment la forme de celui-ci et le niveau de cuisson. Sachez qu’il existe sur le marché des modèles qui disposent de deux cuves. Cela signifie que vous pouvez fabriquer simultanément deux sortes de pains. Bien évidemment, le prix de ce genre d’appareils est supérieur  celui d’un modèle avec une seule cuve.

La puissance

Au moment de vous laisser tenter par la kenwood bm 450 ou par tout autre modèle, vous devez également vous informer sur la puissance absorbée de l’appareil. La plupart du temps, elle varie entre 500W et plus de 1 600W pour les modèles les plus gourmands. Sachez que davantage de puissance vous garantit un meilleur pétrissage de la pâte et une cuisson plus rapide et plus uniforme de la pâte.

Cependant, il ne faut pas perdre de vue que cela a une incidence sur votre consommation d’électricité. Et c’est d’autant plus important si vous avez l’intention d’utiliser votre machine a pain pas cher au quotidien. Nous vous conseillons donc d’opter pour des modèles dont la puissance ne dépasse pas 650 ou 780 W. En effet, leur consommation d’énergie est moindre. Mais leur performance sera à la hauteur de vos attentes.

Les programmes disponibles

Il s’agit d’un véritable casse-tête pour ceux qui recherchent la meilleure machine à pain. En effet,  les constructeurs rivalisent d’ingéniosité afin de vous offrir une pluralité de programmes. Parfois, leur nombre peut dépasser la trentaine ! Il est possible que vous n’ayez à utiliser certains d’entre eux qu’à certaines occasions. Sachez cependant qu’une machine à pain digne de ce nom doit vous proposer une grande diversité de pains. Vous devez obtenir au minimum du pain complet, du pain standard, du pain de campagne, des brioches et des cakes.

Dans le cas où vous êtes intolérant au gluten, il est conseillé de choisir une machine à pain sans gluten. Et si vous souhaitez faire preuve de plus d’extravagances en fabriquant des pains lardons, des pains au fromage ou encore des pains aux noix, le mieux est de jeter votre dévolu sur une kenwood machine à pain programmable. Certaines marques vous proposent des modèles qui vous permettent de préparer simplement différentes préparations, comme des pâtes à pizza, de la confiture ou des gâteaux. Il existe même des machines à pain capables de cuire du riz !

Les fonctionnalités

Lorsque vous achetez une kenwood machine à pain ou toute autre marque, il est intéressant de vous pencher sur les fonctions que celle-ci vous propose. En règle générale, les machines à pain actuelles disposent des fonctionnalités « niveaux de dorage », « départ différé », « réglage du poids » et « maintien au chaud ». Mais il est possible de trouver d’autres fonctions sur certaines machines, en fonction des marques et des modèles. Il vous appartient donc de déterminer les fonctionnalités dont vous souhaitez disposer sur votre nouvelle machine.

Le design et le poids

Bien que ces critères ne soient pas primordiaux dans la sélection d’une machine à pain, il est tout de même utile de vous y référer. De plus, les fabricants rivalisent aujourd’hui afin de vous offrir un appareil avec un design attirant et qui captive le regard. En effet, la machine à pain sans gluten est appelée à apporter un plus dans la décoration de votre cuisine. D’autre part, une machine qui pèse assez lourd peut parfois être difficile à déplacer, si un jour le besoin se fait sentir. Cependant, la décision vous revient, en tenant compte de vos besoins.

Le prix

Il s’agit d’un critère important dans la mesure où les offres en matière de machine à pain sont tellement diversifiées. Si vous ne disposez que d’un  budget restreint, vous devez d’abord vous tourner vers une machine a pain pas cher. Bien entendu, il serait difficile de prétendre disposer d’un grand nombre de fonctions et de programmes à ce prix-là. Par contre, si vous avez un budget conséquent, il ne faut pas hésiter à lorgner du côté de la machine à pain riviera et bar, ainsi que d’autres marques . Cela vous permet d’acquérir un appareil luxueux et qui offre une multitude fonctionnalités.

À titre d’information, les machines d’entrée de gamme se négocient autour de 50 €, tandis que les modèles les plus chers valent parfois plus de 400 €. Vous constatez donc que cette fourchette de prix est très large. Chacun pourra donc aisément trouver l’appareil qui cadre avec son budget.

Les accessoires

Vous vous en doutez certainement, les accessoires livrés avec votre machine à pain dépendent étroitement du prix de cette dernière. Il est donc normal que les machines d’entrée de gamme ne disposent quasiment pas d’accessoires livrés avec elles. Si vous achetez un appareil de milieu de gamme, vous pouvez trouver un ou deux accessoires dans la boîte, selon la marque. Enfin, s’il s’agit d’une machine haut de gamme, vous allez certainement bénéficier de plusieurs accessoires.